Ingredients
2 servings
- 200 g Tempe
- 50 g Tepung terigu
- 100 ml Air
- 1 batang Daun bawang
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Garam
- 200 ml Minyak goreng
- 3 sdm Kecap manis
- 3 buah Cabai rawit
- 1 siung Bawang merah
- 1 buah (opsional) Jeruk limau
Steps
Iris tempe tipis-tipis.
Campur tepung, air, bawang putih halus, ketumbar, garam, dan daun bawang.
Celupkan tempe ke adonan tepung.
Goreng tempe dalam minyak panas hingga setengah matang.
Campur semua bahan sambal kecap.
Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap.
Source: Cookpad Indonesia by Anisa Amelia
Loading comments...