Tempe Mendoan
Tempe mendoan menjadi salah satu jenis gorengan yang jamak di Indinesia. Bisa untung pendamping lauk maupun cemilan bersama teh hangat di sore hari. Rasanya gurih, lebih pas disajikan dalam keadaan hangat.
Ingredients
8 servings
- 8 lembar Tempe mendoan
- 20 sdm tepung terigu
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Penyedap rasa
- 1 batang daun bawang
- 280 ml Air
- secukupnya untuk menggoreng Minyak
Steps
Haluskan bawang putih dan ketumbar.
Campurkan tepung terigu, bumbu halus, garam, dan penyedap rasa dengan air.
Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
Goreng tempe dalam minyak panas hingga tingkat kematangan yang diinginkan.
Source: Cookpad Indonesia by Eva_ever
Loading comments...