Ingredients
4 servings
- 1 papan tempe, iris tipis
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Secukupnya air
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kencur
Steps
Campurkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, garam, kaldu jamur serta bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit
Celupkan tempe ke dalam adonan tepung
Lalu goreng 1/2 matang dalam minyak panas, angkat dan tiriskan
Source: Cookpad Indonesia by Novi Phiew
Loading comments...