Tempe goreng tepung renyah
suami minta dibikinin ini pas lagi hujan" ternyata berhasil renyah bgt dan suami approve π₯° (kalo ikutin sesuai resep dijamin renyah)

Ingredients
1 servings
- 1/2 papan tempe
- 7 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- sedikit soda kue
- 1 batang daun bawang
- secukupnya air
- secukupnya minyak
- 1 siung bawang putih (UK besar)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap (Royco)
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 butir kemiri
Steps
Iris tempe tipis" sesuai selera, sisihkan
Ulek bumbu halus, masuk kan kedalam mangkok lalu tuang tepung terigu, tapioka dan soda kue aduk" tambahkan air perlahan aduk terus hingga kekentalan yg diinginkan (me: tidak kental / tidak encer jadi sedang) lalu masukkan daun bawang aduk kembali, sisihkan
Panaskan minyak, masukan tempe dalam adonan tepung yang sudah dibuat, lalu goreng hingga kuning keemasan Lalu angkat, sajikan dengan cabe rawit ijo atau sambel kecap π€€
Source: Cookpad Indonesia by Inka Permatasari
Loading comments...