Tempe goreng tepung ala tommy
Dalam rangka apresiasi akhir tahun, yuk kita cooksnap resep dari para timlo kita, semoga sehat dan bahagia selalu menuju tahun yang baru. Terima kasih untuk kerja ikhlasnya. Sukses selalu untuk cookpad, khususnya cookpad komunitas bekasi. Source : https://cookpad.com/id/resep/16369093 #ApresiasiAkhirTahun #Kombes_ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimLo2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Ingredients
1 servings
- 1 lojor tempe, iris tipis
- 1/4 kg tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung sagu
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Secukupnya air
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
Steps
Campur tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, baking soda, garam, lada, kaldu, bumbu halus, air, aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan daun bawang aduk rata.
Panaskan minyak, celupkan tempe ke adonan tepung, goreng hingga kuning keemasan. Lakukan sampai tempe habis
Angkat dan sajikan dgn cabe rawit.
Source: Cookpad Indonesia by Erni dwip
Loading comments...