Tempe Goreng Sambal Kecap (1129)
Tiada hari tanpa temoe....favorit sejuta umat...apalagi dinikmat saat hujan ...enak bgt ya menikmati tempe hangat pakai sambel kecap.. #CookpadCommunity_Tangerang #Kecap #Tempe
Ingredients
2 servings
- 1 papan tempe mendoan, potong sesuai selera
- 100 g Tepung Beras
- 25 g r tepung terigu
- Secukupnya Air
- 1 batang Daun bawang
- 1 sdt bumbu goreng serbaguna
- Secukupnya Minyak goreng
- 77 g r Kecap manis Indofood
- 5 buah Cabai rawit merah
- 5 bh cabe rawit merah
- 5 bh cabe rawit hijau
- 5 bh Bawang merah
- 1 buah Tomat, buang bijinya
- 1 sdm air Jeruk nipis
- 1/4 sdt garam
Steps
Iris2 tempe sesuai selera.
Campur tepung terigu, air, daun bawang, garam, dan merica hingga adonan rata. Celupkan tempe ke adonan tepung.
Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan, tiriskan.
Iris cabai, bawang merah, dan tomat, tambahkan garam.
Campur dengan kecap manis Indofood dan perasan jeruk nipis, aduk rata
Sajikan tempe goreng dengan sambal kecap.
Source: Cookpad Indonesia by Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Loading comments...