Tempe Goreng Kriwil

Buat lauk ok buat cemilan pun ok

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tempe Goreng Kriwil

Ingredients

4 servings
  • 1 Papan Tempe
  • 1 buah Wortel, Iris tipis dan halus
  • 1 butir telur
  • 8 Sdm Tepung Beras
  • 1 batang daun bawang, Iris halus
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 3 Buah Cabe keriting
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 Sdm Lada Butiran
  • 1/4 Sdm Garam
  • 1/4 Sdm Kaldu Bubuk

Steps

  1. Kukus Tempe, bawang putih dan cabe sampai lembut dan masak, angkat

  2. Haluskan Bawang putih, cabe, lada, garam dan kaldu bubuk sampai halus tambahkan tempe ulek kembali sampai tempe halus

  3. Pindahkan ke dalam mangkok tambahkan wortel, daun bawang, telur dan tepung beras aduk kembali sampai semua tercampur rata, koreksi rasa

  4. Panaskan minyak, goreng tempe sampai kekuningan, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Fatmawati Bangun

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...