Tempe Goreng Kacang

•Posbar 36• #HasilTani #KacangKacangan #TempeGorengKacang #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tempe Goreng Kacang

Ingredients

5 servings
  • 1/2 papan (potong korek api) Tempe
  • 1 g enggam Kacang tanah kupas (masih ada selaput coklat)
  • 2 siung (cincang kasar) Bawang putih
  • 1 siung (cincang kasar) Bawang merah
  • 4 sdm Sambal cabe tomat
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula merah
  • 1 sdm Gula pasir
  • secukupnya Minyak goreng

Steps

  1. Goreng tempe dalam minyak banyak dan panas hingga kering dan renyah, tiriskan.

  2. Sangrai kacang tanah kupas hingga matang, sisihkan.

  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  4. Masukkan sambal cabe tomat, tumis hingga harum.

  5. Masukkan tempe goreng dan kacang sangrai, aduk rata.

  6. Tambahkan garam, gula merah, dan gula pasir, aduk rata.

  7. Angkat dan sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Nissa Joeniasta

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...