Telur Puyuh Angkringan 예λ₯΄λ‹€πŸ€€

#Pais_DiKecapan #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

πŸ“Š Medium πŸ‘οΈ 1 views
πŸ‘¨β€πŸ³ Start Cooking
Telur Puyuh Angkringan 예λ₯΄λ‹€πŸ€€

Ingredients

4 servings
  • 1/4 telur puyuh rebus
  • Bumbu Halus
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • Bumbu Cemplung
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 bungkus teh celup
  • 1/4 keping gula merah
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 500 ml air

Steps

  1. Bersihkan telur, lalu blender bumbu halus nya, masukkan telur dan bumbu

  2. Tambahkan air, masak hingga mendidih masukkan juga bumbu cemplung juga teh nya

  3. Aduk rata tambahkan kecap dan saus tiram serta bumbu perasa, adukΒ² masak hingga mengental... air berkurang dengan koreksi rasa.

  4. Kemudian setelah matang tusuk telur puyuhnya seperti sate. Telur puyuh siap di nikmati

Source: Cookpad Indonesia by Yerda Fahrana 예λ₯΄λ‹€ νŒŒνλΌλ‚˜

⭐ Rate this Recipe

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Comments

Loading comments...