Telur Kol ala Masakan Padang

Hadirkan menu sayur kol ala masakan Padang di meja makan bunda yuk. #murahmeriah #berburucelemekemas #resolusi2019

📊 Medium 👁️ 19 views
👨‍🍳 Start Cooking
Telur Kol ala Masakan Padang

Ingredients

4 servings
  • 6 -8 telur digoreng diteflon
  • Bumbu halus:
  • 1 st bubuk kari
  • 3 cm kunyit
  • 5 Siung bawang merah
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 st biji ketumbar
  • Bumbu lainnya:
  • 1 batang sereh digeprek
  • 3 cm lengkuas digeprek
  • 2 kapulaga
  • 3 cm kayu manis
  • secukupnya Garam dan gula pasir
  • 800 ml santan encer

Steps

  1. Buat goreng telurnya bentuk segita. Sisihkan.

  2. Masak bumbu halusnya sampai matang. Tambahkan kol dan semua bumbu sisanya dan santan.

  3. Setelah didih dan kol matang, tambahkan telurnya. Koreksi rasanya. Siap disajikan

Source: Cookpad Indonesia by Jelita

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...