Telur Kepiting Goreng

Ceritanya ditawari telur kepiting sama teman. Karena kita dulu lahir dan besar jauh dari pesisir, jadi gak tau tuh yg namanya kekayaan kuliner bahari. Pas udah dibeli, mulailah bingung mau diapain.. Akhir nyari inspirasi dan nemu resep digoreng. Akhirnya nyobalah digoreng juga. GATA Week 39 BALON Week 17 25-31 December 2023 #GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Malang #BALONChallenge #RempahRempah

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Telur Kepiting Goreng

Ingredients

7 servings
  • 3 sdm telur kepiting kukus
  • 2 sdm kanji
  • 1/4 sdt penyedap rasa
  • 1/5 sdt garam
  • Secukupnya pala
  • 1/4 sdt saos tiram
  • 1 butir telur
  • Secukupnya minyak

Steps

  1. Masukkan telur kepiting kedalam wadah.

  2. Kemudian tambahkan kanji dan bumbu-bumbunya.

  3. Aduk sampai tercampur merata. Lalu dibentuk bulat-bulat. Bentuk lain juga boleh.

  4. Pecahkan telur lalu balurkan pada terlur kepiting yaang sudah di bentuk.

  5. Goreng sampai kecoklatan.

  6. Jika sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan. Telur kepitingpun siap dinikmati.

Source: Cookpad Indonesia by Nana

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...