Telur Dadar Sambal Geprek/penyet
Makan siang yg praktis dan malah nikmat, yg mudah2 ini yg gak bosan, krn dah bosan makan lauk ayam,ikan jd lah buat yg simple tapi sedap๐๐.pas kakak gak pulang rumah cocok sama jagoan yg sama2 doyan pedas,sdh janjian dr pagi masak yg simple๐๐ #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Ingredients
- โ๏ธBAHAN SAMBAL
- 9 -10 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah besar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat sayur agak besar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk kaldu
- 1.5 sdt gula pasir
- Sedikit terasi masak
- 1 sdm minyak ex menggoreng ayam(bs yg lain)masih panas
- โ๏ธBAHAN TELUR DADAR
- 3 buah telur
- Daun bawang frozen di sesuaikan
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk kaldu
Steps
Goreng bahan sambal, setelah itu tumbuk halus
Sebelumnya tumbuk agaknkasar baput, bamer, cabe merah dan cabe rawit, garam serta bubuk kaldu, setelah itu campur jadi satu bumbu telur dadar dan pecahkan telur, kocok lepas serta tambahkan daun bawang dan goreng dalam wajan dng minyak secukupnya. (Maaf lupa memotret prosesnya)
Setelah itu potong2 dan penyet/geprek di sambal tomat terasi.
Loading comments...