Telur Dadar Daun Bawang Crispy

kadang yang paling simple justru paling nagih 😭 telur dadar tipis dengan pinggiran crispy ini selalu jadi favorit. luarnya renyah, tengahnya lembut… makan sama nasi panas udah cukup bikin bahagia 😆 menu super cepat tapi gak pernah gagal 🤤

📊 Medium 👁️ 5 views
👨‍🍳 Start Cooking
Telur Dadar Daun Bawang Crispy

Ingredients

1 servings
  • 3 butir telur
  • 2 sdm daun bawang (iris)
  • 1 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada
  • 1 sdt saus tiram (optional)
  • secukupnya minyak untuk menggoreng

Steps

  1. Kocok telur dalam mangkuk.

  2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, lada, dan saus tiram.

  3. Panaskan minyak agak banyak di wajan sampai benar-benar panas.

  4. Tuang telur ke wajan, biarkan menyebar tipis.

  5. Goreng sampai bagian pinggirnya kering dan crispy (jangan digeser-geser sebelum crispy)

  6. Balik sekali saja, masak sebentar lalu angkat.

Source: Cookpad Indonesia by Whisky Bun

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...