Tekwan Mie Rebus Gurih

Tim biasa beli ke tetangga pempek kapal selam siap makan yang trauma goreng pempek meledak dan nembus plafon, tiba-tiba challenge-nya pempek. Boleh nangis nggak? Wakakakak Namun, akhirnya tetap maju terjaaang. Terima kasih bantuan resep dari Kak @moonas_kitchen di https://cookpad.com/id/resep/5031453 Maknyuuus..... #KelasPempekBerkuah #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tekwan Mie Rebus Gurih

Ingredients

2 servings
  • 250 g r ikan patin giling
  • 1 siung bawang putih halus
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • 175 ml air
  • secukupnya garam
  • 200 g r tepung sagu tani
  • Secukupnya air untuk merebus
  • 3 bungkus mi instan rasa ayam bawang
  • 600 ml air

Steps

  1. Siapkan bahan. Baru ini aku melihat ikan patin mentah wahahah

  2. Halusin Bawang putih dan ikan barengan. Lalu ublek sama tepung.

  3. Panaskan air sampe blubub-blubub. Trus kalau lihat adonan, anak-anakku biasanya pengin pake tangan di bulat-bulat. Tentu tydacs mauuuu..... SENDOOOOK!!! Pakai dua sendok. Tangan nggak kotor.

  4. Masak mi instan kayak biasa. Bisa kan? Nggak usah ditulis kan how to-nya? [Ngetik gini lebih panjang daripada ngetik 'rebus mi instan dan tuang bumbu ke mangkok' kayaknya]

  5. Tiriskan tekwan dari panci rebusan, lalu masukin ke panci mi. Pentingnya punya dua tungku. Yhaaaaa

  6. Anget-anget enaaaaak.....

Source: Cookpad Indonesia by Shireishou

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...