Tahu Siram Kornet
Bismillahirrahmanirrahim Tahu siram ini menu rumahan favorit saya dan keluarga. Jadi favorit banget buat saya karena selain bahannya mudah didapat, membuatnya juga mudah, sat set. Rasanya enak, khas rumahan, cocok untuk sarapan, makan siang atau makan malam. #Semangcook_MenuFavoritKeluarga #FavoritKeluarga #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
- 250 g r (1 blok) tahu sutra
- 50 g r kornet sapi
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 3 -5 sdm air
- 2 sdm minyak goreng
- 1 batang daun bawang, iris halus
Steps
Siapkan bahan. Masukkan tahu di pinggan tahan panas, kukus hingga matang, kurang lebih 10-15 menit. Potong-potong sesuai selera.
Parut bawang putih, iris halus bawang merah dan cabe rawit merah. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan kornet, aduk rata.
Tambahkan sedikit air, masukkan lada bubuk, saus tiram dan kecap. Sesuaikan rasa. Masukkan daun bawang. Masak hingga kuahnya tersisa sedikit.
Tuang tumisan kornet di atas tahu kukus. Tahu siram kornet siap dinikmati.
Loading comments...