Tahu Isi Sayur Bakso (Stok Frozen)

Bismillah, Setor resep ke 1.825 Source resep akun CP mba @dewidapur Link Resep asli https://cookpad.com/id/c/75729444 Bebikinan untuk stok takjil Ramadan yang versi gurih Saya buat untuk stok frozen. jika ingin dimasak, keluarkan dahulu hingga suhu ruang, siap di goreng dengan adonan tepung pencelup. #SiapRamadan #InspirasiDapurRamadan #FrozenFood #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tahu Isi Sayur Bakso (Stok Frozen)

Ingredients

20 servings
  • 20 buah Tahu coklat
  • 1 buah Wortel serut halus
  • 50 gram Tauge
  • 1/4 kol putih diiris tipis
  • 10 butir bakso diiris tipis
  • 3 siung Bawang putih (dihaluskan)
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt Gula pasir Rose Brand
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Steps

  1. Kukus Tahu 15 menit, sisihkan

  2. Belah tahu, lalu keluarkan sedikit isinya.

  3. Iris baso. Cuci bersih sayuran, iris halus

  4. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan isian tahu, wortel, kol tauge, dan baso,

  5. Bumbui dengan garam, lada, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat.

  6. Ambil tahu yang sudah dikerat, Lalu isi dengan tumisan sayur baso. kerjakan hingga selesai, simpan di chiller 10 menit. masuk freezer utk stok frozen

Source: Cookpad Indonesia by Aini mama 2N 2R

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...