Tahu Isi Bakso Pedas

Ini camilan juga bisa jadi lauk kesukaan suami saya. Kalau di Jawa Tengah makanan ini namanya Tahu Susur. Kalau di Jawa Barat makanan ini namanya Tahu Isi atau Tahu Gejrot. Nah kali ini saya bikin beda isinya ya moms.. Selamat mencoba 🙂🙏🏽 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tahu Isi Bakso Pedas

Ingredients

4 servings
  • 12 buah Tahu pong sudah goreng
  • 2 siung Bawang putih (cincang halus)
  • 3 buah Cabai rawit (iris halus)
  • 5 batang Daun bawang (iris halus)
  • 1/4 kg Tauge
  • Secukupnya bakso (dipotong)
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • Secukupnya penyedap
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • Secukupnya terigu
  • Secukupnya air (adonan tepung terigu)

Steps

  1. Belah tahu jadi dua,taruh wadah.

  2. Siapkan adonan terigu campur dengan irisan daun bawang sedikit.

  3. Gongso (tumis) semua bahan ditambah semua bumbu masuk.Tumis sampai layu.

  4. Isi tahu dengan isian tadi. Lalu cek rasa tumisan untuk isian tahu tersebut.

  5. Goreng dan siap disajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Kyoazkio ❤ "Cooking Recipes"

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...