Tahu Goreng Tepung
Kalo ini aku membuat gorengan dengan bahan dasar tahu. Aku memakai tepung beras Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand. Tahu gorengnya empuk dan renyah. #PosbarMeetUp_Depok2025 #CookpadCommumity_Depok

Ingredients
5 servings
- 1 buah tahu putih besar
- 160 g r tepung terigu
- 50 g r tepung beras Rose Brand
- 1/2 sdt baking powder
- 6 g r bawang putih bubuk
- 2 g r kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 275 ml air
Steps
Potong-potong tipis tahu putih. Sisihkan.
Campur dalam wadah terigu, tepung beras Rose Brand, garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur, kunyit bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan air, aduk sampai rata. Sisihkan. Lalu tuang secukupnya minyak goreng Rose Brand, panaskan.
Setelah minyak panas, goreng tahu sampai kuning keemasan.
Source: Cookpad Indonesia by Baking With 'Otang'
Loading comments...