Tahu Goreng Saus Bulgogi ala Jawa
Masak-masak sat-set tp tetep enak. Berhubung masak buat anak2, jd tanpa lombok. Dimakan pakai nasi hangat.. makin enakkk 👍🏻👍🏻
Ingredients
2 servings
- 1 papan tahu putih
- 7 siung bawang merah iris besar
- 3 siung bawang putih iris besar
- 1 sachet saori saus bulgogi
- Secukupnya air
- secukupnya Minyak utk menggoreng & menumis
- secukupnya Daun bawang utk taburan
Steps
Potong tahu sesuai selera lalu goreng. (Kalau sy suka digoreng kering)
Tuang saori saus bulgogi ke dalam mangkok kecil dan encerkan dengan sedikit air
Tumis bawang merah + bawang putih di minyak panas hingga bawang merah berubah agak transparan
Kecilkan api kompor, masukkan tahu, lalu tuang saus bulgogi yg sudah diencerkan.
Aduk-aduk hingga tahu terlumuri saus semua. Matikan api.
Sajikan dengan ditaburi daun bawang.
Selamat makan 🍽️
Source: Cookpad Indonesia by Astrid Irfan
Loading comments...