Tahu Goreng Sambal Kecap

#SeribuKreasiTahu #Gas2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_SeribuKreasiTahu2025 #CpBaliAuthor2025_Fineshia Menu andalan kalau lagi pengen makan cepat, enak, dan hemat 🤭

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Tahu Goreng Sambal Kecap

Ingredients

4 servings
  • 300 g r tahu putih
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 buah cabe rawit, atau sesuai selera
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm kecap manis, atau sesuai selera

Steps

  1. Cuci bersih tahu, sisihkan

  2. Ulek sampai halus bawang putih, ketumbar dan garam. Lalu beri secukupnya air

  3. Tuang bumbu marinasi ke tahu. Diamkan selama 10-15 menit, sampai bumbu meresap.

  4. Panaskan secukupnya minyak, goreng tahu di minyak panas sampai kecoklatan atau berkulit. Angkat dan tiriskan

  5. Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih di minyak bekas goreng tahu tadi. Setelah matang, ulek cabe, bawang dan garam sampai halus (atau sesuai selera), lalu beri kecap manis. Aduk rata. Tuang sambal kecap di atas tahu goreng. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Fineshia Acbertzh

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...