Tahu Goreng Sambal Geprek
Abis lebaran, belum sempat belanja. Buka kulkas dan tara, ada tahu nih. Mari kita berdayakan saja si tahu ini. #GAS2025 #IsiKulkasKu
Ingredients
2 servings
- 10 potong tahu putih
- Secukupnya minyak goreng
- 4 buah cabai merah keriting
- 1/2 buah tomat, potong-potong
- 2 siung bawang putih, potong jadi dua
- 1/3 sdt terasi
- 1/3 sdt garam
- 5 sdm minyak panas
Steps
Cuci tahu dengan air mengalir. Tiriskan.
Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
Siapkan bahan sambal, ulek halus dan beri minyak panas. Aduk rata.
Masukkan tahu goreng kedalam cobek berisi sambal. Bejek-bejek lalu sajikan dengan nasi hangat.
Source: Cookpad Indonesia by Oliveia Faizin
Loading comments...