Tahu goreng oatmeal
Menu satu ini enak, simple, gurih, lembut, cocok untuk anak2 juga. Kalau mau dibikin pedes juga bisa tinggal tambah cabe potong ditumis bareng. Yuk kita eksekusi. #SeribuKreasiTahu #GAS2025
Ingredients
3 servings
- 2 pcs tahu udang koo kee
- Secukupnya maizena
- 5 siung bawang putih cacah
- 2 sdm butter
- Secukupnya oatmeal instant
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam dan kaldu (sesuaikan selera)
- 1/2 sdm gula (wajib!)
- Daun kari jika punya (lebih enak kalo pake, aku ga punya jadi aku skip)
Steps
Balur tahu dengan maizena lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukan oatmeal kering dan butter tumis hingga kecoklatan, setelah itu baru masukan daun bawang dan tahu. Masukan bumbu.
Aduk2 tahu hingga semua ter coating dengan oat. Aku ada salah yaitu daun bawang ditumis bareng sehingga waktu masukin oat, daun bawangnya keburu coklat dan malah nempel sama oat.
Ga perlu lama mengaduk tahu dengan oatmeal karena memang sudah matang. Sajikan 😋
Source: Cookpad Indonesia by Shely Veronica
Loading comments...