Tahu Goreng Masak Kecap
Tumisan sederhana, rasa istimewa. Kenapa? Karena pakai Kecap Manis Indofood yang manis dan gurihnya pas banget. #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #Kopijos_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta
Ingredients
3 servings
- 200 gram tahu putih, dipotong-potong
- 3 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm
- 5 butir bakso, dipotong jadi 4 bagian
- 1/4 buah bawang bombai, diiris panjang
- 2 siung bawang putih, diiris tipis
- 6 buah cabai rawit merah, diiris
- 1 sdm Saus tiram
- 2 sdm Kecap Manis Indofood
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula pasir
- 300 ml Air
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
Steps
Siapkan bahan-bahan.
Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit.
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
Masukkan bakso dan kacang panjang, aduk rata.
Masukkan Kecap Manis Indofood, saus tiram, garam, dan gula pasir, aduk rata. Tuang air, masak hingga mendidih.
Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.
Masukkan tahu, aduk perlahan. Masak hingga matang dan meresap.
Sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Heni Nur
Loading comments...