Tahu Goreng Bumbu Ungkep
Bismillah ... Entry 1 untuk meramaikan Global Cookpad Games 2024 🥰 Ayo semangat untuk membuat Cookpad Indonesia menjadi nomer 1 😍 Tahu Goreng kali ini pakai bumbu ungkep sisa mengungkep ayam kemarin ya. Karna sayang kalau dibuang, untuk ungkep tahu saja. Tahu gorengnya menjadi lebih harum, gurih dan lezat 🤤 #GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein #CookpadCommunity_Palembang
Ingredients
- 10 kotak tahu putih ukuran sedang, belah sesuai selera
- 250 ml air ungkepan ayam
- Secukupnya minyak goreng
Steps
Siapkan air ungkepan ayam. Teman-teman bisa lihat di sini ya untuk bumbu dari air ungkepan ayamnya yang kemarin aku buat.
Rebus tahu dengan air ungkepan, masak di api kecil sampai bumbu meresap. Lalu matikan kompor. Biarkan hingga hangat.
Panaskan minyak goreng secukupnya (aku pakai minyak sisa menggoreng ayam, jadi lebih harum). Lalu goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan.
Tahu goreng siap disajikan. Untuk lauk makan sangat cocok karna kaya rasa 🤤
Loading comments...