Tahu Goreng Bumbu Kecap Kacang
Masakan praktis yang mudah dibuat dengan bahan yang simple namun bikin nasi nambah teruuss
Ingredients
- 1 Balok Tahu
- 1 G enggam Kacang Tanah
- Secukupnya Kecap Manis
- 3 Siung Bawang Putih
- 4 Siung Bawang Merah
- 2 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Bumbu Penyedap
- 1 Buah Timun
- Secukupnya Seledri
Steps
Potong dan Goreng Tahunya sampai kecokelatan
Goreng Kacang sampai matang kecokelatan, selanjutnya iris tipis bawang putih dan goreng sampai kering, selanjutnya cabe juga digoreng sebentar
Masukkan kacang goreng, bawang putih goreng, cabe, garam, penyedap ke cobek dan uleg sampai halus / sedikit kasar (sesuai selera)
Tambahkan Kecap secukupnya sesuai selera, tambahkan sedikit air panas (encer atau kental seusai selera)
Setelah tercampur, tambahkan bawang merah goreng yg sudah diiris tipis2 sebelumnya
Untuk melengkapi sajian, bisa ditambahkan potongan timun dan potongan seledri
Tahu siap disantap dengan dibejek-bejek di cobek atau tuang bumbu di atas tahunya :D sambil ditambah irisan timun dan seledri
Selamat disantap dan siap2 nambah nasi panasnya lagi :p
Loading comments...