Tahu Gejrot
Tahu gejrot salah satu makanan kesukaanku sejak SD, setelah covid mang yang jual tahu gejrot terenak versi ku udah gak pernah keliatan lagi. Dan sampai sekarang belum menemukan tahu gejrot yang seenak itu lagi, akhirnya aku mencoba-coba mencari resep rasa yang dulu pernah ada ini (part 1) π

Ingredients
2 servings
- 1 bungkus tahu pong (isi 10 pcs)
- Secukupnya bawang merah
- Secukupnya cengek
- Secukupnya penyedap
Steps
Goreng tahu pong di minyak panas, sebentar saja (asal cemplung, bolak balik). Tiriskan.
Ulek kasar bawang merah, cengek dan penyedap.
Campurkan kuah cuko ke ulekan, lalu siram kuah diatas tahu pong.
Tambahkan kuah cuko sesuai selera. Sajikan.
Resep cuko dapat dilihat di : https://cookpad.com/id/r/24034768
Source: Cookpad Indonesia by Annisa Dewi
Loading comments...