Tahu Cilok Tahan Empuk Endesss
Jakarta, 21 Juli 2025 . . Selamat pagi paders ! Barakallah dipertemukan kembali dengan hari senin yess.. today aku WFH.. karena yg momong bayi izin libur ada urusan di RS.. yuk semangat yuk buka laptop sambil momong.. semoga allah lancarkan.. aamiin . . Untuk posbar "Si Tahu Seribu Kreasi aku bebikin Cilok Tahu. Enak bgt deh.. pengen nya nyomot mulu. Kwkwkwkwk.. Yauda kuy aja resepnya. Semoga bermanfaat yaa ! . . #CINTE_SeribuKreasiTahu #SeribuKreasiTahu #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #devidirgaaGAS2025 #devidirgaa2025
Ingredients
- 21 pcs tahu pong
- 125 gram tepung tapioka
- 125 gram tepung terigu
- 300 ml air
- secukupnya kaldu jamur
- secukupnya garam
- secukupnya minyak goreng
- 3 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- bumbu dihaluskan :
- 12 buah bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdt lada
Steps
Dalam baskom masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu jamur.
Potong tahu pong jadi dua
Iris iris daun bawang dan seledri, sebelumnya jangan lupa di cuci bersih dahulu.
Kupas kulit bawang merah dan bawang putih kemudian blender bersama lada. panaskan pand, masukkan daun bawang, seledri dan bumbu yang sudah dihaluskan.
Beri minyak sedikit untuk menumis. tumis hingga wangi dan hilang bau langu. kemudian masukkan air
Tunggu hingga mendidih kemudian tuang ke baskom. aduk rata. hingga menjadi adonan yg siap di bentuk
Masukkan isian ke dalam tahu, lakukan hingga selesai. aku ada sisa adonan sedikit. aku bulatkan menjadi cilok
Panaskan kukusan, masukkan tahu dan cilok. kukus hingga matang.
Angkat dan pindah ke piring saji. siap dinikmati. ini enak banget. tanpa cocolan saja sudah enak. di cocok saus juga enak.
Loading comments...