Sushi Rendang Simple

Posbar 3 • #GAS2025 #SayurTanpaDaun #KudapanSayur #SayurBukanCumaDaun

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sushi Rendang Simple

Ingredients

2 servings
  • 1 buah (potong memanjang) Wortel
  • 1 bungkus (cuci bersih) Pakcoy
  • 6 buah (potong memanjang) Sosis
  • 1 butir Telur
  • 2 lembar Rumput laut kering
  • 1 mangkok Nasi putih hangat
  • 1 bungkus Saus rendang
  • 1 sdt (untuk menumis sosis) Minyak goreng

Steps

  1. Kukus pakcoy selama 2 menit, tiriskan.

  2. Tumis sosis dengan sedikit minyak hingga matang.

  3. Kocok telur, buat dadar tipis, lalu iris memanjang.

  4. Campur nasi hangat dengan saus rendang hingga rata.

  5. Letakkan rumput laut di atas alas sushi berlapis plastik wrap.

  6. Ratakan nasi berbumbu rendang di atas rumput laut.

  7. Tata pakcoy di ujung, susun wortel, telur, dan sosis di atasnya.

  8. Gulung perlahan sambil ditekan hingga padat.

  9. Potong-potong sushi setebal 2 cm, sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Nissa Joeniasta

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...