Sushi Cake Tumpeng (605)

Sushi Cake ala2 Indonesia...bentuk tumpeng, karena cetakan yg bulat entah terselip dmn...lupa naruh...maklum rempong klu pagi siapin bekal anak... Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16375416 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #ceritadapurhariini #AlaJepang #sushicake #sushicakecookpad

📊 Medium 👁️ 5 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sushi Cake Tumpeng (605)

Ingredients

4 servings
  • 3 cup beras
  • 1 cup beras ketan
  • 1 sdm cuka dixy
  • 5 sdm air
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • Beef/chicken teriyaki
  • Salad wortel

Steps

  1. Campur cuka dengan air, ambil 3 sendok makan tambahkan gula dan garam aduk rata.

  2. Masak nasi dan ketan seperti biasa, ambil semangkok besar nasu, panas2 campur dgn larutan cuka, seperti mengiris2 dgn sendok nasi, sambil dikipas agar nasi dingin,

  3. Siapkan cetakan tumpeng, beri plastik agar tidak lengket. Padatkan nasi selang seling dgn bahan salad dan beef teriyaki.

  4. Tumplek 🤭 dipiring, sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Ati Agus Sapto (Mom's Firza)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...