Sup Sayur Tofu Udang

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_AnekaKuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026⁩

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sup Sayur Tofu Udang

Ingredients

3 servings
  • 1 buah tofu udang/egg tofu rasa udang
  • 10 batang buncis
  • 1 buah wortel
  • 5 lembar kubis
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica kasar
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap
  • 900 ml air

Steps

  1. Iris semua sayuran dan tofu sesuai selera.

  2. Ulek baeang putih garam dan bawang merah hingga halus

  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan air, didihkan.

  4. Tambahkan wortel, buncis, dan kubis, masak hingga setengah matang.Masukkan tofu udang dan daun bawang.

  5. Bumbui dengan merica, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.Masak hingga semua bahan matang, angkat dan sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Ann🌸

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...