Sup Sayur Sosis

Sup sayur segar untuk makan siang di cuaca yang panas.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sup Sayur Sosis

Ingredients

3 servings
  • 2 siung (diuleg) Bawang putih
  • 3 butir (iris tipis) Bawang merah
  • 1 buah (potong koin) Wortel
  • 100 g (iris kasar) Kubis
  • 4 buah (belah ujungnya membentuk bunga) Sosis
  • 1 batang (ambil daun saja) Seledri
  • 1 batang (iris) Daun bawang
  • 1/2 sendok teh Lada bubuk
  • 1 sendok teh Kaldu ayam bubuk
  • 700 ml Air
  • 1 sendok makan Minyak goreng

Steps

  1. Tumis bawang putih, bawang merah dan lada hingga harum.

  2. Tuang air, didihkan.

  3. Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk.

  4. Tambahkan kubis, sosis bentuk bunga, seledri, dan daun bawang.

  5. Bumbui dengan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

  6. Masak hingga semua bahan matang, angkat dan sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Yohanes Arif

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...