Sup Oyong Bihun Ayam
Musim hujan, paling cocok makan yang berkuah dan hangat. Sup oyong bihun ayam cooksnap resep mbal @anifagustina . Saya tambah daging ayam biar makin nikmat. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Anif #CookpadCommunity_Bekasi
Ingredients
4 servings
- 3 buah oyong
- 1 buah wortel
- 1 keping bihun direndam air panas 5 menit, tiriskan
- 200 gram daging ayam direbus, kemudian dipotong-potong
- 1 liter air
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt garam
Steps
Bawang putih dicincang, kemudian digoreng sampai harum.
Masukkan air, garam, merica bubuk, dan wortel. Masak sampai wortel empuk.
Masukkan oyong dan irisan ayam rebus, masak kembali sampai oyong empuk. Masukkan bihun, aduk sebentar.
Sajikan sup oyong bihun selagi hangat.
Source: Cookpad Indonesia by Erlina
Loading comments...