Sup Bihun Jagung
Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.. Alhamdulillah.. Menu makan siang sup bihun jagung segar dan nikmat #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #MingguKe02
Ingredients
5 servings
- 1 papan bihun jagung rendam
- 1 buah jagung manis pipil
- 1 buah wortel iris tipis
- 1400 g r air
- 2 butir telur ayam rebus
- 2 siung bawang merah ulek
- 2 siung bawang putih (me skip)
- 1 batang daun bawang iris
- 1,5 sdt garam kasar sesuaikan
- 1,5 sdt masako ayam sesuaikan
- 1/2 sdt lada bubuk sesuaikan
- 3 siung bawang merah goreng
- Secukupnya minyak goreng
Steps
Siapkan bahan-bahannya. Rebus telur ayam hingga matang, angkat sisihkan.Tumis bawang merah hingga matang
Didihkan air masukkan wortel rebus hingga mulai empuk masukkan jagung. Rebus hingga kedunya matang.
Masukkan bawang merah ulek, bihun yang sudah di rendam dan di potong-potong, telur rebus aduk rata dan matikan kompor masukan garam, masako ayam, lada bubuk, daun bawang dan bawang merah goreng. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Mama Nuna April
Loading comments...