Sup balungan ayam

Posbar 2 apron 2026 #cookpadapron2026 #anekakuahbening

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sup balungan ayam

Ingredients

2 servings
  • 1 buah kepala ayam
  • 1 kg ayam ambil tulangannya saja
  • 1 batang selederi
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel
  • 5 lembar kubis
  • 1 buah brokoli
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • Secukupnya garam gula

Steps

  1. Haluskan bumbu.

  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukan bumbu halus. Kecilkan api

  3. Masukan tulang ayam yg sdh dipotong. Masak 30 menit dg api kecil agar kaldu keluar.

  4. Masukan sayur2an. Masak hingga matang. Beri rasa sesuai selera.

  5. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Rizky Alfadina

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...