Sup Ayam Wortel

Tema cookpad apron challenge minggu ini " Aneka Kuah Bening " Bumbu dengan modal chopper aja bisa jadi sup ayam wortel enak #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sup Ayam Wortel

Ingredients

6 servings
  • 6 buah sayap ayam, potong jadi 2
  • 2 buah wortel, iris bulat
  • 1 batang daun bawang
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • Secukupnya minyak goreng

Steps

  1. Chopper kasar jahe, bawang merah, bawang putih, batang daun bawang yang putihnya

  2. Panaskan minyak dalam wajan tumis hingga harum bumbu chopper tadi hingga wangi,ayam dan masukan air 500 ml

  3. Lalu masukan wortel biarkan air mendidih dan ayam empuk

  4. Karena ingin kuah nya banyak saya tambah air lagi yang 500 ml, garam gula pasir, kaldu bubuk, koreksi rasa

  5. Masak lagi hingga mendidih dan ayam matang, sebelum diangkat masukan daun bawang yang sudah di iris

  6. Sajikan selagi panas

Source: Cookpad Indonesia by Yuyun

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...