Sup Ayam Jamur

Mengawali tantangan minggu2 awal Golden Apron tahun 2026 ini masak sayur aneka kuah bening. Kebetulan ada bocil (cucu) di rumah yang barusan khitan, masak sup ayam jamur kesukaannya 😍πŸ₯°πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹.... #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

πŸ“Š Medium πŸ‘οΈ 1 views
πŸ‘¨β€πŸ³ Start Cooking
Sup Ayam Jamur

Ingredients

5 servings
  • 250 g r dada ayam
  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 250 g r jamur tiram
  • Secukupnya daun bawang & seledri
  • 1 buah bawang Bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1 sachet kaldu bubuk
  • Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Steps

  1. Cuci bersih dan potong kecil2 ayam. Cuci bersih dan potong dadu kentang. Rebus ayam dan kentang sampai matang

  2. Cuci bersih dan suwir2 jamur tiram. Cuci bersih dan potong2 wortel. Iris daun bawang & seledri

  3. Iris2 bawang Bombay, bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum, beri merica bubuk. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam & kentang

  4. Masukkan wortel, biarkan hingga wortel setengah matang. Masukkan jamur dan daun bawang seledri

  5. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih, cek rasa. Siap dihidangkan hangat2

Source: Cookpad Indonesia by Elariesta Wahid

⭐ Rate this Recipe

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Comments

Loading comments...