Ingredients
4 servings
- 1/2 ekor ayam potong
- 3 ukuran kecil Wortel
- secukupnya Kembang kol
- secukupnya Seledri dan daun bawang
- 3 -4 siung Bawang putih
- Sepucuk sendok teh Lada
- secukupnya Garam dan penyedap rasa rasa ayam
- ± 500 ml Air
- 2 sdk minyak goreng
Steps
Potong ayam sesuai selera. Cuci dan bilas hingga bersih lalu tiriskan.
Potong sayuran lalu di cuci dan tiriskan
Uleg bawang putih hingga halus, tumis bawang putih hingga harum lalu campur potongan daun bawang hingga layu.
Masukkan air +500m, sebelum airnya mendidih masukan Potongan ayam tadi. Tunggu hingga mendidih
Setelah itu masukan sayuran. Pakai api kecil saja. Tunggu hingga sayuran matang dan empuk
Masukan merica, sedikit garam dan penyedap rasa rasa ayam. Periksa rasa lalu matikan kompor
Source: Cookpad Indonesia by Ard Kyso
Loading comments...