Sup Ayam

Alhamdulillah resep sup ayam yang recommended sekali👍👍. Source : @L0708702021 (Mbak Lanjarsih) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Lanjarsih #MasakSatSet2026 #Bainai26_MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sup Ayam

Ingredients

4 servings
  • 250 g sayap ayam (4 buah) (sy pakai ayam bagian paha)
  • 1 liter air
  • 1 buah kentang
  • 1 buah wortel
  • 1 btg daun bawang
  • 1 buah brokoli
  • 2 ruas jahe, geprek
  • 7 buah cengkeh
  • 5 buah kapulaga
  • 1 butir buah pala, geprek
  • 3 -4 cm kulit kayu manis
  • 2 buah bawang putih, geprek
  • 1/8 sdt garam
  • 2 sdm bawang goreng

Steps

  1. Siapkan bahan. Kupas wortel, kentang, siangi brokoli. Bersihkan ayam, lalu rebus sebentar,angkat tiriskan.

  2. Siapkan bahan lainnya.

  3. Rebus air 1 liter, setelah mendidih masukkan ayam, wortel dan kentang, masak sekitar 7 menit. Tambahkan brokoli. Masak hingga brokoli setengah matang. Sisihkan dulu.

  4. Tumis bawang merah,bawang putih hingga wangi, lalu masukkan tomat dan daun bawang aduk rata sebentar saja. Tuang ke sup tadi tambahkan garam dan masak hingga air nya mendidih lagi.

  5. Cek rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkok, beri bawang goreng.

  6. Siap dinikmati👍👍.

Source: Cookpad Indonesia by KasMira

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...