Sup Ayam
Terima kasih mbak @MarisaDjn untuk dedikasi jg resep²nya ⚘️ #ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimlo2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor
Ingredients
5 servings
- 500 g r daging ayam bagian paha
- 3 siung bawang putih cincang halus2
- 2 bh wortel
- 1 bh kentang
- 2 siung bawang merah (digeprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 batang bawang prei
- 1 ruas jari jahe (iris tipis)
- 1/2 sdt lada hitam
- Secukupnya lada
- Sejumput gula pasir
- 500 ml air
Steps
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih cincang, bawang merah, dan jahe.
Masukkan daging ayam, tumis hingga matang. Setelah matang tambahkan daun salam, wortel, kentang, bawang prei, daun seledri, masak sampai layu
Tambahkan air, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, lada, dan gula pasir. Masak hingga semua sayuran matang
Menu yang pas disajikan di musim hujan seperti ini.
Source: Cookpad Indonesia by Lila Lestari
Loading comments...