Suir ayam sambal matah (masakan Bali)

Resep Suir ayam sambal matah (masakan Bali).

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Suir ayam sambal matah (masakan Bali)

Ingredients

4 servings
  • 1/4 kg ayam
  • iris Bumbu
  • 6 siung bawang merah
  • 10 buah cabe kecil merah
  • 1/2 peras jeruk lemo
  • Secukupnya garam, penyedap rasa, gula dan minyak panas, dan terasi

Steps

  1. Bersihkan dulu ayam nya

  2. Lalu ayam di rebus

  3. Jika sudah matang ayam siap di angkat

  4. Ayam yg sudah di rebus. Sekarang di goreng sampai berwarna coklat

  5. Iris bawang merah, cabe kecil

  6. Lalu suir ayam yg sudah di goreng

  7. Campur bawang merah, cabe, terasi lalu tuangkan penyedap rasa, gula pasir, garam dan minyak yg sudah di panaskan

  8. Campur bumbu iris dan ayam. Setelah tercampur rata peras lemo yg sudah di sediakan

  9. Ayam suir sambal matah siap di hidangkan 😊

Source: Cookpad Indonesia by Disna

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...