Steak Ayam untuk Bekal Sekolah
Bekal sekolah biasanya sy isi 2 macam, snack dan makan berat, karena sekolah full day (pulang habis ashar). Untuk snack biasanya sy isi camilan yg memang tersedia dirumah. Simpel aja sih, sandwich roti tawar, pudding, buah, dan sejenis camilan gurih seperti sempol/dimsum, kadang kalau ada stok kue ya itu yg saya bawakan. Nah, untuk makan beratnya menunya juga seperti menu saya masak di hari itu. Jadi menu untuk sarapan sebelum berangkat sekolah sama menunya dengan yg dimakan anak2 di bekalnya sebagai makan siang. #GAS2025 #BekalPraktis #TimloSolo_BekalSatSet #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Ingredients
- 5 buah paha ayam fillet
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 5 sdm saus barbekyu instan
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya margarin untuk grill
- Secukupnya Rosemary kering
- Secukupnya bawang putih geprek
- Secukupnya brokoli rebus
- Secukupnya cah jamur kancing
Steps
Marinasi paha fillet selama 10 menit
Panaskan margarin beri bawang putih geprek dan Rosemary dalam pan, masukan paha, balik saat satu sisi sudah kecoklatan.
Kemudian olesi dengan seasoning, biarkan beberapa saat lalu balik untuk sisi lainnya, beri olesan seasoning. Lakukan 2x hingga daging matang.
Setelah matang, potong atau biarkan utuh (sesuai selera), lalu susun di kotak bekal beserta pelengkapnya
Loading comments...