Spring Roll (Simple)
Hii guysss .... kalian mencari inspirasi menu gorengan untuk teman ngopi ?!!! yukkk sini ikutin resep aku buat spring roll yang gampang bgtt dibuat kalian dirumah
Ingredients
20 servings
- 1 pack kulit lumpia
- 3 buah wortel
- 0.5 buah kubis
- 100 g r dada ayam
- secukupnya daun bawang
- secukupnya jamur kuping
- 50 g r toge
- 0.5 buah bawang bombay
- secukupnya gula pasir
- 50 g r daun ketumbar
- 3 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya daun jeruk
- 1 batang sereh
- secukupnya gula
Steps
Tumis ayam, wortel, kubis, jamur kuping, bawang bombay, dan toge hingga matang.
Tambahkan gula pasir dan daun bawang, aduk rata, angkat dan dinginkan.
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan tumisan, lipat bagian samping dua kali agar tidak bocor, lalu gulung rapat.
Goreng spring roll hingga kuning keemasan, tiriskan.
Haluskan semua bahan sauce, tumis sebentar, angkat.
Sajikan spring roll dengan sauce.
Source: Cookpad Indonesia by Anggraini N.D.
Loading comments...