Soto ayam bumbu racik instan
Pengen bgt buat soto tanpa ribet karena harus urus bayi juga dirumah, alhasil jadi deh🥲
Ingredients
6 servings
- secukupnya Daun bawang
- secukupnya seledri
- 3 buah Telur rebus
- secukupnya Bihun
- 1 buah Kol
- 3 buah Tomat merah kecil
- secukupnya Tauge
- 2 sachet bumbu racik soto ayam
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang sereh
- secukupnya Garam, kaldu jamur (optional)
Steps
Rebus ayam setengah matang, lalu ambil dan pisahjan air kaldu. Ungkep ayam dengan bumbu racik ayam goreng, goreng, lalu suwir suwir
Rebus telur sampai matang, kupas, dan dibelah 2
Rebus kol yang telah di potong2, tauge, dan bihun sebentar saja lalu tiriskan. Potong2 tomat daun bawang dan seledri
Tumis bawang putih dan bawang merah, serta bumbu racik soto ayam. Masukan kaldu ayam yang telah dipisahkan sebelumnya, masukan air matang (dikira2 aja ya), masukan daun sereh, garam dan kaldu jamur atau ayam sedikit saja
Selesai tinggal disajikan😊
Source: Cookpad Indonesia by Shinta Karunia Permata Sari
Loading comments...