Sosis Tumpah (Posbar #66)
Tema Posbar Minggu ini Awal tahun 2026 " Siap Masak Sat Set di Awal Tahun " Bebikinan masakan yang viral di akhir tahun 2025 ,berhubung ada sisa sosis bekas babakaran ,akhirnya bikin sosis tumpah ini #MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung

Ingredients
4 servings
- 7 buah sosis,potong 3 bagian
- 1 buah jagung manis,potong "
- 1 bonggol kembang kol,potong "
- 1 buah wortel,potong serong
- 1 buah bawang Bombay,potong "
- 8 siung bawang putih,cincang
- 2 SDM margarin
- 2 batang daun bawang,iris "
- 1 SDM maizena,larutkan dengan air
- 300 ml air
- 10 SDM saus tomat
- 8 SDM saus sambal
- 1 SDM saus tiram
- 3 SDM madu
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
Steps
Rebus semua sayuran hingga matang,angkat,sisihkan
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum,masukan saus sambal,saus tomat,saus tiram,kaldu bubuk,madu aduk rata
Masukan air aduk rata kembali
Masukan sayuran yang sdh di rebus dan sosis aduk rata,koreksi rasa,masak hingga agak menyusut air nya
Masukan larutan tepung maizena aduk rata,tambah daun bawang,aduk rata,angkat
Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Yuyun
Loading comments...