Sosis Saus Asam Manis

Bismillah...... Assalamualaikum. Gak terasa ternyata sampai juga di akhir acara GAS πŸ₯Ή banyak lika liku dain sempat tertinggal posting, walaupun pada akhirnya bisa selesai juga 😁 jujur ini tahun terberat yang harus saya hadapi πŸ₯² banyak ujian yang gak pernah terbayangkan sebelumnya, hampir membuat saya putus asa dain membuat saya down πŸ™ˆ jangankan fokus memasak untuk makan pun rasanya sudah gak bisa masuk πŸ₯Ήtapi Alhamdulillah nya ada tabungan resep yang saya simpan yang akhirnya bisa mengejar ketertinggalan untuk posting GAS 😌 pertama x saya buat menu ini untuk dibawa saat kunjungan anakku yang mondok, lalu buat menu ini juga saat ada makan makan di kantor paksu 😊 pokonya ini menu favorit banget, apalagi anakku yang di pondok request menu ini saat kirim surat untuk pengiriman barang 😁kata kata yang bikin terharu di surat yang dikirim anakku adalah " mah kirimin masakan mama sama nasi yang waktu itu dibawa kesini (sosis saus asam manis) "πŸ₯Ή segitu rindunya anakku akan masakan yang ku buat πŸ₯Ή bahagia rasanya apa yang kita buat dirindukan orang yang kita sayang πŸ₯° ini bukan hanya jadi pengobat rindu tapi juga jadi penyemangat untuk saya bisa terus berkarya untuk menyenangkan keluarga dengan apa yang kita buat πŸ˜‡ #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2026 #PilihMasak

πŸ“Š Medium πŸ‘οΈ 4 views
πŸ‘¨β€πŸ³ Start Cooking
Sosis Saus Asam Manis

Ingredients

4 servings
  • 250 g r sosis cocktail
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 1 buah bombay ukuran kecil
  • 3 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • secukupnya air matang Β± 120 ml

Steps

  1. Cuci bersih sosis kemudian kerat, lalu rebus sebentar sampai agak mekar πŸ‘‡πŸ»

  2. Angkat dain tiriskan sosis yang sudah di rebus, panaskan minyak goreng tumis bawang putih hingga harum dain layu.

  3. Masukkan sosis dain bawang bombai, tambahkan semua saus, air dain bumbu.

  4. Aduk rata kemudian koreksi rasa, masak sebentar hingga mengental kemudian angkat dain pindahkan ke piring saji 🀀

Source: Cookpad Indonesia by Desi Dresviana (IG : @chici_desi)

⭐ Rate this Recipe

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Comments

Loading comments...