Sosis bakar

Sibuk bgt liburan nataru ini, jadi baru sempet share resep di Minggu terakhir. Ini juga bikin yg mudah dan bahannya ada dikulkas. Nyerah bgt kalo buat #MenuBakaran yg ribet2🥴 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #MenuBakaran #Kopijos_MenuBakaran #GAS2025 #Kopijos_Desember2025 Minggu ke - 44

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sosis bakar

Ingredients

5 servings
  • 2 buah sosis jumbo
  • 4 buah sosis kecil
  • 3 buah bakso
  • 5 tusuk sate
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus sambal
  • 3 sdm saus tomat
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Secukupnya penyedap dan garam
  • 1 sdm margarin

Steps

  1. 🍢Kerat kerat sosis dan bakso menggunakan pisau lalu tusuk dengan tusuk sate kemudian rebus hingga kerat kerat terbuka. Kemudian rebus bawang putih dan cabe merah keriting

  2. 🍢Haluskan bawang putih dan cabe yg sudah di rebus, di mangkok terpisah masukkan bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan kecap manis, saus tomat, saus cabe, saus tiram

  3. 🍢Tambahkan lada bubuk, penyedap, garam kemudian aduk hingga tercampur rata. Oleskan bumbu pada sosis dan bakso yg sudah di rebus dan di kerat kerat tadi

  4. 🍢Panaskan teflon masukkan margarin lalu grill sosis dan bakso hingga warnanya sedikit gelap. Sajikan dipiring tambahkan mayones dan saus sesuai selera

Source: Cookpad Indonesia by Dhisa Tri Nursia

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...