Sop Tahu Bakso Ayam Rempah

Bismillah...dikala cuaca yang tidak menentu seperti sekarang ini benar benar harus menjaga kesehatan. Hujan yang tidak berhenti dari semalam membuat hawa seperti dipuncak 🥶. Bikin yang hangat hangat sekalian menjaga kesehatan. Sop ini saya beri rempah biar anak anak bisa menikmati sekalian karena kalau dibuat semacam minuman yang ada sudah di tolak mentah-mentah sebelum ditawari 😵‍💫. Lumayan lah mencegah masuk angin tipis tipis. #Bunda_Lia #PenutupGas2025 #GAS2025 #CINTE_PenutupGas2025 #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sop Tahu Bakso Ayam Rempah

Ingredients

5 servings
  • 20 buah tahu bakso ayam homemade
  • 1 ekor tulangan ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 batang kayumanis sebesar kelingking
  • 3 butir kapulaga
  • 1 buah bunga lawang
  • Sejempol jahe
  • 1 sachet bumbu sop instan
  • 2 liter air
  • Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk

Steps

  1. Cuci bersih tulangan ayam. Rebus sebentar untuk menghilangkan darah. Cuci bersih kembali.

  2. Campur tulangan,air, kayumanis, kapulaga,bunga lawang, bawang putih,jahe, gula pasir,lada dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan tahu bakso ayam.

  3. Kemudian daun bawang dan bumbu instan. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali. Angkat.

  4. Sajikan. Di makan hangat hangat..hm bikin badan hangat dan pastinya enak 🤤.

Source: Cookpad Indonesia by ❤️Bunda Lia❤️

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...