Sop Oyong Bihun Bakso

Bikin yang segar2 apalagi cuaca ga nentu, kdg hujan kdg panas, biar tubuh ga down. Makasih banyak mbak @AnikSulistyowati69 bwt sudah membersamai kami selama ini 🤗😍🥰 Source : @AnikSulistyowati69 https://cookpad.com/id/resep/11117680 #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #Cookies_AuthorTersayang25 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sop Oyong Bihun Bakso

Ingredients

3 servings
  • 1 buah oyong
  • 1 buah wortel
  • 5 pcs bakso
  • 1 keping bihun
  • 1 btg daun bawang
  • 1 btg seledri
  • 1 buah tomat
  • 3/4 sdt garam
  • 3/4 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 600 ml air
  • 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 2 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica

Steps

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum

  2. Masukkan air, didihkan, masukkan wortel, bakso, masak kembali hingga wortel empuk

  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa

  4. Lalu masukkan oyong dan bihun, masak hingga semua matang

  5. Terakhir masukkan irisan daun bawang, seledri dan irisan tomat, masak sebentar dan angkat, sajikan hangat, jangan lupa tambahkan bawang merah goreng biar lebih nikmat

Source: Cookpad Indonesia by Anna Hadi_ant

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...