Sop Kepiting

Lets try bun. Foto lama tahun 2021.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Sop Kepiting

Ingredients

5 servings
  • 1 kg Kepiting
  • 1/2 kg Kentang potong dadu
  • 2 batang Wortel potong serong
  • 2 batang Seledri diiris
  • 1 batang Daun bawang diiris
  • secukupnya Air
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada bubuk
  • secukupnya Kaldu ayam bubuk
  • 5 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 1/2 ruas Jahe
  • 2 butir Kemiri

Steps

  1. Siapkan panci. Masukkan air, bumbu halus, wortel dan kentang. Hidupkan api kompor, masak keempat bahan sampai tekstur kentang serta wortel menjadi ½ matang.

  2. Masukkan kepiting, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, garam, seledri dan daun bawang. Aduk merata. Tunggu sampai matang.

  3. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.

  4. Sop Kepiting siap dihidangkan.

Source: Cookpad Indonesia by Mahbubah Najah (The Luckiest Woman)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...