SOP Bakso Tahu by Jesslyn Orlane

Challenge apron minggu kedua. Semangat buat pejuang apron. Kali ini penyajian yg bening simple tentunya enak dimakan ketika cuaca lagi dingin. Cus resepnya dibawah ini 👇👇👇 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening Periode 2 : 06 April 2026 s/d 12 April 2026

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
SOP Bakso Tahu by Jesslyn Orlane

Ingredients

3 servings
  • 150 gram Tahu potong sesuai selera
  • 8 bh Bakso ikan
  • 5 btg Daun ketumbar
  • 2 siung Bawang Putih cincang kasar
  • 20 gram Teri medan
  • 10 gram Jahe geprek
  • 500 ml air suhu ruang
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt Saus Tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • Secukupnya penyedap dan garam
  • Secukupnya minyak u/ menumis

Steps

  1. Sediakan Bahan

  2. Panaskan minyak diwajan. Tumis Bawang putih dan ikan teri hingga harum.

  3. Tuang air kedalamnya didihkan. Masukan jahe dan Bakso ikan. Buang buih yang timbul dipermukaan.

  4. Masukkan Tahu, Daun ketumbar, penyedap, garam, kecap asin dan saus Tiram.

  5. Lalu Masukkan minyak wijen. Masak semua bahan hingga matang. Test rasa. Angkat, letakkan dimangkok. Lalu sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Jesslyn_orlane

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...